肉汁たっぷりに溢れ出る焼餃子は肉と野菜の歯ごたえがきっと満足です。 程よく食べごたえのあるタネとちょうどいい厚みの皮のバランスが最高です。 あっさりと仕上げているので何人前でも食べられます。
1.油を引く。
2.ぎょうざを並べる。
3.水を入れる。
4.フタをする。
5.火を点ける。
6.水が完全になくなるまで強火。
7.水が無くなったら焦げ目がつきはじめます。
8.お好みの焼き色がついたら出来上がり。